제291회 제주특별자치도의회임시회

농수축 ‧ 지식산업위원회

2012. 2.

주 요 업 무 보 고

제주특별자치도축산진흥원

순      서

Ⅰ			일 반 현 황
	1.				일반현황
	2.				2011년 주요성과 및 과제
	3.				미션(비전) 및 정책목표
Ⅱ		2012년 주요업무계획
	1.			우량 한우(흑우) 생산보급 및 증식기반 조성
	2.			고품질 우수 청정씨돼지 생산․공급
	3.			제주마 공급 기지화 조성
	4.			재래가축 혈통보전 및 실용화
	5.			맞춤형 축산기술 서비스 제공
Ⅲ		현안사항
	1.			청정 종계장 설치
	2.			쇠고기 이력제 DNA 검사기관 지정 운영
Ⅳ		FTA 대응한 실증시험 연구사업
	1.			제주형 흑돼지 생산기술 연구
	2.			제주흑우 우수 씨수소 선발기술 개발연구
	3.			제주흑우 대량증식 기술개발 및 산업화 공동연구
	4.			한우암소 개량을 위한 능력검정 평가 연구
	5.			제주마 비육시험 사업
	6.			제주재래닭 기초계군 주요형질 연구
Ⅴ		민선5기 공약사업 추진상황
Ⅵ		2011년 행정사무감사 지적사항 처리결과

Ⅰ. 일   반   현   황

1. 일 반 현 황

2. 2011년 주요성과와 과제

3. 미션(비전) 및 정책목표

1		일 반 현 황

□ 기    구 : 2과 4팀

				축산진흥원
	축산진흥과							가축자원과
		축산기술팀							종돈사양팀
		가축유전자팀							육종팀

□ 정·현원                          (단위 : 명)

구 분	계	일 반 직							연구사
		4급	5급	6급	7급	8급	기능	계약
정 원	24	1	2	4	7	-	9	-	1
현 원	23	1	2	4	6	1	8	1	-

□ 현    황

□ 토        지 : 360ha - 국유지 91, 공유지 269

(개량초지 212, 사료포 60, 시설부지 15, 기타 73)

□ 시        설 : 51동 - 23,484㎡

사 무 실		축 사		관 리 사		기 타
동	면 적	동	면 적	동	면 적	동	면 적
3	1,919	22	17,148	4	445	22	3,972

□ 가       축 (’12. 1월 현재)                          (단위 : 마리)

합 계	한우	제주 흑우	돼 지		제주마	재래닭	제주개
			개량	재래
4,455	223	146	3,089	139	158	652	48

□ 2012년도 예산

□ 세   입 : 2,851백만원(사업장생산수입 2,301․국비 550)

□ 세   출 : 4,328백만원(사업예산 4,094․행정운영경비 234)

□ 주요기능

축산진흥과

□ 축산진흥원 업무 총괄

□ 축산진흥원 장․단기 계획 및 공약사항 관리

□ 제주특별자치도 종축개량공급위원회 총괄 운영

□ 한우개량 및 우수종축 생산 보급

□ 제주흑우 보호증식 및 특산품 육성

□ 천연기념물 제주마 순수혈통 보존

□ 제주마 혈통등록 및 등록정보시스템 운영 관리

□ 조사료 생산․수급 및 방목지 관리

□ 재래가축(재래흑돼지, 재래닭, 제주개)혈통보전 및 실용화

□ 양축농가 선진 기술교육 및 축산정보 제공 등

가축자원과

□ 종돈장 관리 소관업무 전반

□ 종돈장 운영 관리계획 수립

□ 청정씨돼지 생산 공급 및 및 비육돈 출하

□ 종돈 혈통체계 정립 및 능력검정

□ 돼지 인공수정센터 운영 및 관리

□ 가축분뇨처리 및 시설 운영관리

□ 청정종돈장 HACCP 유지 및 위생․방역 관리 등

2		2011년 주요성과와 과제

□ 주요 사업성과

□ 도민의 종축 관리기관으로서 역량 및 위상 강화

▪종돈 유전능력평가 최우수 종돈선정(대한양돈협회)

▪우량종축 보호를 위한 구제역 등 악성 가축전염병 완벽 차단

▪종돈 분양제도 개선으로 안정적인 공급 : (당초) 110㎏ ⇒ (변경) 40~50㎏

□ 국비(기금) 지원사업으로 종돈장 시설현대화 사업추진

▪국비 보조사업으로 돈사 및 장비시설 현대화(30억원)

□ 화재 등 재해로부터 우량종축 보호를 위한 가축공제 가입

▪가입두수(마리) : 한(흑)우 324, 돼지 3,130, 재래닭 230

□ 우량종축 공급으로 농가 직․간접 소득 연간 1,065억원 증대 기여

▪ 씨돼지 및 액상정액 629억, 제주마 397억, 한(흑)우 39억, 재래가축 0.5억

□ 과   제

□ 청정 종계장 설치

▪ 제주형 종계 정립으로 국내 유일의 청정종계 공급기지화 조성

▪ 조류인플루엔자 발생시 타도산 가금 반입금지에 따른 수급불균형 해소

▪ 사 업 비 : 73,000백만원(국비 50,000  지방비 23,000)

▪ 사업기간 : 2012 ~ 2014

※ 근  거 : 2012~2016 농임축수식품산업 발전계획

□ 쇠고기 이력제 DNA 검사기관 지정

▪ 소 사육단계 이력관리 시스템 구축으로 쇠고기 안정성 확보

▪ 쇠고기 이력제 시행에 따른 사육단계 DNA 검사기관 지정 신청

▪ 지정기관 : 축산물품질평가원

▪ 사업기간 : 2012. 3. ~ 12.

3		미션(비전) 및 정책목표

비 전	도민이 행복한 국제자유도시

FTA 대응한 제주형 종축산업 기지화

Ⅱ. 2012년 주요업무계획

1. 우량 한우(흑우) 생산보급 및 증식기반 조성

2. 고품질 우수 청정씨돼지 생산․공급

3. 제주마 공급 기지화 조성

4.  재래가축 혈통보전 및 실용화

5. 맞춤형 축산기술서비스 제공

1		우량 한우(흑우) 생산보급 및 증식기반 조성

능력검정을 통한 한우 암소 집단개량 및 우수종축 분양

제주흑우 보호 및 브랜드 육성을 위한 혈통관리체계 확립

□ 사업개요

□ 우량종축, 수정란 및 동결정액 생산․공급

□ 제주흑우 등록을 통한 혈통관리체계 확립

□ 사 업 량 : 5개사업․609백만원(도비)

□ ‘11 추진실적

□ 한우 송아지 분양 : 67농가․90마리

□ 소 수정란 생산 농가이식 : 300마리

□ 동결정액 농가공급 : 6,275본(한우 5,355․흑우 920)

□ 제주흑우 혈통체계 확립을 위한 유전자 분석 : 343마리

□ ‘12 추진계획

□ BT 기술을 활용한 한우종축 생산․보급 : 423백만원

▪ 한우 송아지 분양 80마리, ▪우량 암소집단 능력검정 : 130마리

▪ 동결정액 농가공급 : 4,200본(한우 3,500, 흑우 700)

□ 제주흑우 순수혈통 보존 및 증식기반 확충 : 186백만원

▪ 수정란 생산․이식 100마리, 제주흑우 유전자 분석 150마리

▪ 제주흑우 정액 자동 동결장비 확충 : 1식

2		고품질 우수 청정씨돼지 생산․공급

FTA 대응 경쟁력 강화를 위한 씨돼지 품종개량

고능력 씨돼지 공급으로 농가 생산성 향상 및 소득 증대 도모

□ 사업개요

□ 농가 소득증대를 위한 우수씨돼지 분양 및 액상정액 공급

▪씨돼지 분양 1,400마리, 액상정액 공급 75,000팩

□ 고능력 외국산 원종돈 도입 : 3품종․100마리

□ 종돈장 시설현대화 : 검정돈사 시설 개보수(2동․835㎡)

□ 사 업 량 : 3개사업․2,197백만원(국비300, 도비1,897)

□ ‘11 추진실적

□ 종돈 분양제도 개선으로 농가 생산성 향상 지원

▪종돈 분양규격 조정 : (당초) 110kg → (개선) 40～50㎏

▪공급 : 씨돼지 분양 1,076마리, 액상정액 공급 81,851팩

□ 고능력 외국산 원종돈 도입 : 3품종․100마리(캐나다)

□ 종돈장 시설현대화 : 분만돈사 시설 개보수․2동(2,914㎡)

□ ‘12 추진계획

□ 종돈장 시설현대화를 통한 생산기반 재정비 : 600백만원

▪ 검정돈사 2동 리모델링 : 내․외부 시설, 환기․전기설비

□ 우량종돈 및 액상정액 공급으로 수출규격돈 생산지원 : 1,324백만원

▪ 씨돼지 분양 1,400마리, 액상정액 공급 75,000팩

□ 씨돼지 개량 가속화를 위한 외국산 원종돈 도입 : 273백만원

▪ 캐나다산 3품종(랜드레이스, 요크셔, 듀록) ․100마리

3		제주마 공급 기지화 조성

제주마를 FTA 대응한 경쟁력 있는 산업으로 육성

국내 유일의 향토마인 제주마 혈통보존 및 증식

□ 사업개요

□ 순수혈통 제주마 등록관리 및 증식을 통한 산업화

▪제주마 문화재 지정․보존(천연기념물 제347호, ‘86.2.8, 문화재청)

▪제주마 등록기관 지정(농림부고시 제2000-41호, ‘00.5.15, 농림부)

▪제주마 혈통정보 조회시스템 구축 운영(2009. 12)

□ 사 업 량 : 2개사업․825백만원(국비 390, 도비 435)

□ ‘11 추진실적

□ 제주마 혈통등록 : 102농가․264마리(농가 195, 진흥원 69)

□ 제주마 생산 : 74마리,  분양 : 84마리

□ 제주마 무상 종부서비스 : 34농가ㆍ58마리

□ 제주마 보호 기반시설 확충 : 울타리시설 1,425m, 진입로 596m 등

□ ‘12 추진계획

□ 제주마 혈통보존 관리 및 생산ㆍ분양 확대 : 125백만원

▪제주마 등록, 제주마 생산․분양, 무상 종부서비스 운영 등

□ 제주마 체계적인 관리를 위한 기반시설 확충 : 700백만원

▪방목지 부지정지(8ha), 급이시설(120㎡), 급수시설(3개소) 등

4		재래가축 혈통보전 및 실용화

재래가축(흑돼지, 닭, 제주개) 혈통보전 및 농가분양

재래가축 실용화를 통한 새로운 축산소득원으로 육성

□ 사업개요

□ 재래가축 유전자원 혈통보전 및 축산 소득원으로 육성

▪ 보존관리(마리) : 재래흑돼지 100, 재래닭 200, 제주개 50

▪ 농업(동물) 유전자원 혈통 보전을 위한 외모 등 특성조사

□ 사 업 량 : 2개사업․463백만원(도비)

□ ‘11 추진실적

□ 재래가축 분양 : 1,204마리(재래흑돼지 334, 재래닭 835, 제주개 35)

□ 제주재래닭 품질인증 농가 사후관리 : 4회

▪ 품질인증 농가 및 식당 : 13개소(농가 7, 식당 6)

□ 재래가축 특성조사 : 65마리(재래흑돼지 15, 재래닭 50)

▪ 증체량, 도체등급, 부화율, 생시체중 등

□ ‘12 추진계획

□ 순종교배를 통한 체계적인 혈통보전 및 농가분양 : 383백만원

▪ 분  양(마리) : 재래흑돼지 270, 재래닭 1,000, 제주개 40

□ 재래흑돼지 사육환경 개선을 위한 시설 개보수 : 80백만원

▪ 전기, 급이․급수, 환기 및 부대시설 등

5		맞춤형 축산기술서비스 제공

축산 신기술의 실용화를 위한 기술습득 및 이해증진

축산농가의 어려움을 해결하는 고객 중심의 농가지도 추진

☞ 한우전문기술교육기관 지정에 따른 교육과정(2개 과정) 운영

□ 사업개요

□ 축산농가 기술교육

▪ 수정란이식, 인공수정, 고급육브랜드 생산 사양관리 등

▪ 흑우 고급육 생산 농가 기술지도, 씨돼지 분양농가 사후관리

□ 축산농가 컨설팅 : 농가 애로사항 해결 현장 지도

□ ‘11 추진실적 : 126회․599명

□ 축산농가 기술교육 : 5회․205명

□ 한우 및 양돈농가 HACCP 기술지도 : 40회․179명

□ 축산농가 현장방문 지도 및 축산정보제공 : 81회․215명

□ ‘12 추진계획 : 160회․600명

□ 축산농가 기술교육 (6회․180명)

자체 교육(계속사업)	한우 전문교육기관 교육
∙돼지 자가인공수정 기술교육 1회․20명 ∙소 수정란이식 기술교육 1회․30명 ∙축산환경 기술교육 1회․50명	∙소 인공수정 기술교육 2회․50명 ∙한우개량 선도농가기술교육 1회․30명

□ 종축 분양농가 사후관리 강화 (114회․270명)

□ 한우 및 양돈 HACCP 인증농가 기술지도(40회․150명)

⇒ 가축사육업등 HACCP지정 작업장 : 88개소(한우15, 양돈55, 젖소4, 양계14)

2012년 주요사업 투자계획

(단위:백만원)

구 분	사 업 명	사 업 개 요	사 업 비	비고
합 계			4,094 (국 690, 도 3,404)
국고 보조 사업	소 계		1,425 (국 690, 도 735)
	종돈장 시설현대화	▪검정돈사 시설 개보수(2동․835㎡)	600 (국300, 도300)
	제주마 보존 및 증식	▪제주마 혈통등록 관리(1,600마리) ▪제주마 방목지 부지정리(8ha)	825 (국390, 도435)
자체 사업	소 계		2,669
	청정종돈 생산공급	▪씨돼지 생산․공급(1,400마리) ▪액상정액 생산․공급(75,000팩)	1,324
	제주형 종돈개량	▪외국산 원종돈 도입(100마리)	273
	한우종축 생산공급	▪우량종축 생산․분양(80마리) ▪우량한우 암소집단 조성	402
	제주흑우 보호 육성	▪동결정액 생산․공급(700본) ▪제주흑우 혈통관리(100마리) ▪수정란이식(100마리)	207
	재래가축 혈통보전 등	▪재래가축 생산․공급(1,310마리) ▪재래돈사 시설보완(1동․473㎡)	463

직접투자 효과 : 종돈분양 등 연간 사업장 생산수입 23억여원 세입

우량종축 공급으로 농가 직․간접 소득 연간 1,065억원 소득증대기여

Ⅲ. 2012년 현안사항

1. 청정 종계장 설치

2. 쇠고기 이력제 DNA 검사기관 지정․운영

1		청정 종계장 설치

제주형 종계 정립으로 국내 유일의 청정종계 공급기지화 조성

양계산업을 FTA 대응 경쟁력 강화 산업으로 육성기반 조성

※ 근거 : 제주특별자치도 설치 및 국제자유도시조성을 위한 특별법 201조

농어업․농어촌 및 식품산업 기본법 제14조 제5항

2012~2016농․임․축․수․식품산업 발전계획(축산업분야)

□ 사업개요

□ 위    치 : 축산진흥원내

□ 사 업 량 : 1식(종계장, 부화장, 가축분뇨처리 시설 등)

□ 사업기간 : 2012 ~ 2014

□ 사 업 비 : 73,000백만원(국비 50,000  도비 23,000)

□ 추진배경

□ 조류인플루엔자 발생시 타도산 가금육 도내 반입금지로 수급 불균형

□ 공유지로서 민원발생 요인 없으며 종계장 설치 용이함.

□ 축산진흥원 인근 양계장 전무하여 악성 가축전염병 차단방역 가능

□ 추진일정

□ 청정종계장 설치 관계기관 협의 : 2012. 3

□ 청정종계장 운영에 따른 의견수렴 등 : 2012. 4

▪제주형 종계 공급체계 구축에 따른 생산자 단체 의견 수렴

□ 청정종계장 설치에 따른 국비 신청 : 2012. 4

□ 청정종계장 설치에 따른 국비 확보 : 2012 .12

□ 청정종계장 신축 : 2013 ~2014

□ 기대효과

□ 조류인플루엔자 발생시 타도산 가금 반입금지에 따른 수급불균형 해소

□ 친환경적 사육관리를 통하여 고품질의 닭고기 생산기반 구축

2		쇠고기 이력제 DNA검사기관 지정 운영

소 사육단계 이력관리 신뢰도 향상으로 쇠고기의 안전성 확보

및 소비자의 이익 보호․증진

※ 근 거 : 소 및 쇠고기 이력관리에 관한 법률 및 소 및 쇠고기

개체식별을 위한 DNA동일성 검사법(농식품부 고시)

□ 사업개요

□ 기    간 : 2012. 3 ~ 12

□ 추진주체 : 축산진흥원

□ 내    용 : 쇠고기이력제 시행에 따른 사육단계 DNA 검사기관으로 축산진흥원이 지정될 수 있도록 신청

□ 심사 및 지정 : 축산물품질평가원

※ DNA 검사기관 지정현황(전국) : 7개도․10개 기관

□ 추진배경

□ 도내 쇠고기 이력제 사육단계 DNA 검사기관 없음.

□ 검사인력 : DNA 분석요원 3명(전임계약직외 2)

□ 장비보유 : DNA 유전자 염기서열 분석기외 7종

□ 추진일정

□ 검사기관 추천 의뢰(축산물품질평가원→지자체) : 2012. 3

□ 검사기관 지정 신청(지자체→축산물품질평가원) : 2012. 3

□ 신청기관 DNA 검사능력 현지 심사 및 평가 : 2012. 4

□ 검사기관 최종 지정 : 2012. 6

□ 쇠고기이력제 사육단계 DNA 검사업무 수행 : 2013. 6

□ 기대효과

□ 제주산 쇠고기에 대한 소비자 신뢰도 향상

□ 소 사육단계 DNA 검사업무 수행으로 축산진흥원 위상 강화

Ⅳ. FTA 대응한 실증시험 연구사업

1. 제주형 흑돼지 생산기술 연구

2. 제주흑우 우수씨수소 선발기술 개발연구

3. 제주흑우 대량증식 기술개발 및 산업화 공동연구

4. 한우 암소 개량을 위한 능력검정 평가연구

5. 제주마 비육시험 사업

6. 제주재래닭 기초계군 주요형질 연구

1		제주형 흑돼지 생산기술 연구

고유 유전자원의 유전적 특성을 활용하여 상업적 실용화 구축

유전능력 극대화를 통한 고급육 생산으로 고(高)부가가치화

□ 사업개요

□ 사업기간 : 2012. ~ 2015. 12(4년)

□ 연구내용

▪ 재래흑돼지와 개량돼지의 교잡을 위한 기초축 혈통등록 및 선발

▪ 교배조합 설정에 따른 품종간 교배로 후대의 모색출현  조사

▪ 교잡종의 산자, 산육능력 검정을 통한 유전적 경제형질 분석

□ 추진내용

< 1단계 : 2012. 3 ~ 2013. 12 >

□ 시험재료 : 공시축 60마리(2품종 - 암 50, 수 10)

□ 교배조합 : 재래흑돼지(암) × 듀록(수)

□ 교배방법 : 품종 간 인공수정에 의한 교배를 원칙으로 하되

정액채취가 불가할 경우에는 자연교배 실시

□ 조사(분석)항목 : 모색출현율, 유전능력(산육, 산자) 측정 및 분석

※ 1단계 시험결과에 따라 2단계 시험계획 최종 확정

< 2단계 : 2014. 1 ~ 2015. 12 >

□ 시험재료 : 공시축 25마리(암 20, 수 5)

□ 교배조합 : 1대 교잡종(암) × 바크셔(수)

※ 1대 교잡종(암) 중 모색이 흑색인 개체만 연구사업에 이용

□ 능력검정 : 돼지검정기준(농림수산식품부고시 제2009-364호)

□ 시험 단계별 흑돼지 번식성적 조사 및 산육능력 측정 분석

□ 기대효과

□ 소비자 구매욕구에 부응한 고급육생산으로 농가 소득 창출

□ 제주형 흑돼지 실용화를 위한 우수 능력을 갖춘 흑돼지 분양

2		제주흑우 우수씨수소 선발기술 개발연구

우수 씨수소 선발보급을 통한 능력개량 및 브랜드 가치 증진

제주흑우 종축의 우수성 확보를 통한 종축 재산권 확보

□ 사업개요

□ 기    간 : 2011 ~ 2013. 12 (3년) / 축산과학원 공동

□ 과 제 명 : 제주흑우 씨수소 평가모형 및 우수종축 선발기술 개발

□ 공 시 축 : 제주흑우 수송아지 15마리

□ 사 업 비 : 195백만원(농촌진흥청 연구사업 지원) - 년간 65백만원

□ 연구내용

▪ 제주흑우 혈통관리, 교배체계 확립 및 우수계통 발굴

▪ 제주흑우 능력검정 및 씨수소 선발을 위한 평가시스템 구축

□ 추진상황

□ 능력검정용 수송아지 선발 검정개시 : 15마리

□ 제주흑우 혈통체계 확립

▪ 제주흑우 유전자(모색 및 친자감별) 분석 : 155마리

▪ 교배시스템 구축을 위한 혈통자료 분석 : 347마리

□ 제주흑우 모색특성 조사 : 247마리(축산진흥원 123, 농가 124)

□ 추진계획

1단계 (2011)		2단계 (2012)		3단계 (2013)		4단계 (2013 이후)
교배체계 확립 능력평가자료 수집 암소집단 조성 검정 송아지 생산		송아지 당대검정 후보씨수소 선발 후보씨수소 정액 생산 및 인공수정		후대검정 송아지생산 후대 능력검정		후보 씨수소 평가 보증씨수소 선발 씨수소 정액생산 인공수정용 공급

□ 당대검정 및 후보 씨수소 선발 : 15마리

□ 제주흑우 친자감별 및 혈통등록 : 100마리

□ 제주흑우 수정란 생산․이식 : 50마리

□ 육성우 및 번식우 발육성적 조사 : 100마리

3		제주흑우 대량증식 기술개발 및 산업화 공동연구

첨단 생명공학 기술을 이용한 제주흑우 대량 번식 및 품종 유지

고품질 ‘브랜드육’ 생산 체계 구축으로 경쟁력 있는 상품 개발

□ 사업개요

□ 주    관 : 제주대학교(줄기세포연구센터)

▪ 공동연구 : 축산진흥원, 충북대학교, 축산과학원, 미래생명공학연구소

□ 과 제 명 : 제주흑우의 대량증식 및 보급

□ 기    간 : 2008. 6 ~ 2013. 6 (5년)

□ 총사업비 : 2,670백만원(농림기술연구개발 사업비)

▪ 우리원 연구비 : 200백만원(연간 40백만원)

□ 연구내용

▪ 체내․외 수정란 이식을 통한 제주흑우의 증식(5개년계획)

- 이식두수 : 625마리 (체내수정란 550, 체외수정란 75마리)

▪ 수정란 생산성 향상을 위한 공란우의 선발조건 개선

▪ 수정란이식 수태율 향상을 위한 대리모 선발 및 사양관리 기술 개발

□ 추진상황

❍ 제주흑우 수정란 생산

▪ 수정란 생산 : 295개(체외수정란 4개 포함)

▪ 수정란 이식                             (단위 : 마리)

구 분	이 식 두 수	임 신 및 분 만		임신․분만율 (%)
		임신두수	분만두수
1년차	75	25	25	33.3
2년차	91	38	38	41.8
3년차	129	57	57	45.2

❍ 수정란 생산․이식 시험축 혈액성상 분석용 시료채취

□� 추진계획

□ 수정란이식 대리모의 수태상황 및 송아지 분만 조사

□ 제주흑우 수정란 생산․이식 : 150마리

□ 수정란 생산 공란우 혈액화학 검사결과 분석

4		한우 암소 개량을 위한 능력검정 평가 연구

능력검정 평가를 통한 우량암소 발굴 증식 및 핵군육성

우량한우 육성을 통한 고품질 송아지 농가보급 기반 조성

□ 사업개요

□ 기    간 : 2012 ~ 2014. 12 (3년)

□ 사 업 비 : 156백만원(도비)

□ 공 시 축 : 번식우 80 ~ 100마리

□ 연구내용

▪ 암송아지 개체 성장단계별 발육성적 조사 및 체형심사

▪ 번식우 생산 수송아지 도체성적 조사 및 능력평가

□ 추진계획

□ 발육성적 조사

▪ 체중측정 : 분만시, 이유시, 6, 12, 15, 18, 24개월령

▪ 체위측정 : 6, 12, 18, 24개월령에 11개 부위 측정

□ 도체성적 조사

▪ 농가 분양 수송아지 생산이력제 활용 축산물 품질평가원 조사        자료 활용(도체중, 등지방두께, 근내지방도, 등심면적)

□ 체형심사 : 24개월령 이상 번식우 고등등록 심사시 평가

▪ 평가항목 : 체적․균형, 자질․품위, 머리․목, 전구, 중구,

후구, 유기, 지제․보양 등 심사 평가

□ 번식우 개체 및 암송아지 혈통자료 분석

⇒ 암소 개체별 최적 종모우 선정 교배 우수집단 육성

□ 기대효과

□ 한우 암소개량을 통한 우량 송아지 생산․공급기반 구축

□ 농가 한우개량 촉진을 통한 브랜드 가치증진 및 소득 증대

5		제주마 비육시험 사업

제주마의 활용도 제고를 위한 발육 및 비육 능력 규명

제주마의 발육능력, 사료이용성 및 도체특성 조사를 통한

말고기 특성규명 및 체계적인 비육 사양관리 체계 확립

□ 사업개요

□ 기    간 : 2012 ~ 2015. 12(4년)

□ 사 업 비 : 40백만원(도비)

□ 공 시 축 : 10마리(제주마 5, 제주산마 5)

□ 연구내용

▪ 제주마와 제주산마간 비교시험을 통한 발육 및 비육 능력 구명

- 성장단계별 사료급여량, 증체량, 체중 등 체격조사

▪ 말고기의 일반성분 및 관능 검사를 통한 말고기 특성조사

□� 추진계획

□ 비육 연구사업에 대한 자료 분석 및 보완

▪ 제주마 성마에 대한 예비시험인 단기비육(6-8개월)을 통한

말고기 일반성분(단백질, 지방, 회분 및 칼로리) 조사

□ 사육단계에 따른 발육성적(체중 및 체격) 조사

▪ 비육 종료후 도체성적, 말고기특성 및 사료효율 조사

□ 연차별 발육조사 및 비육능력 조사

▪ 2012년 : 시험 공시축 확보 및 시험개시

▪ 2013～2014년 : 육성 시기별 발육상황 및 사료섭취량 조사

▪ 2015년 : 비육시험 종료, 말고기 특성조사 및 분석

□� 기대효과

□ 제주마의 말고기에 대한 특성규명으로 제주마 활용도 제고

□ 제주마 비육기술 개발보급을 통한 제주마 사육농가 소득증대

6		제주재래닭 기초계군 주요형질 연구

순수재래닭 형질 고정을 통한 육종개량의 기초계군 조성

재래닭 경제성이 향상된 실용계 개량에 기초계군 활용 가능

□� 사업개요

□ 사업기간 : 2012 ~ 2014(3년)

□ 공 시 축 : 400마리(암350, 수50)

□ 연구내용

▪산육능력, 초산일령, 산란수 선발을 통한 가계 조성

▪재래닭 집단내 개체간 외모형태 및 능력검정을 통한 선발

▪각 소그룹 세대 반복 선발을 통한 순수 기초계군 조성

□� 추진계획

□ 제주재래닭 외모 및 능력검정

▪성장시기별, 계통별 외모색 또는 형태 특성 조사

▪체중, 시산일령, 산란수, 난중 등 주요형질 개체별 조사

(검정성적 기준으로 가계와 개체선발 병행)

□ 제주재래닭 기초계군체계 확립

▪조사축의 능력검정은 매년 1세대씩 유지되도록 보존

▪제주재래닭 성장기별 주요형질에 대한 개체별․계통별 혈통관리

□ 산란수, 산란능력이 우수한 가계조성으로 실용계군 조성

□� 기대효과

□ 순수혈통 종계 및 실용계를 생산하기 위한 기초품종 활용

□ 제주재래닭 사육 농가의 생산성 향상 및 타품종과 차별화 가능

Ⅴ. 민선5기 공약사업 추진상황

종축산업의 전략 기지화

공동목장을 활용한 우량종축 생산기지 조성

제주형 FCG 종돈개량체계 구축 및 청정종돈 생산기반 확대

순수 제주마 보존을 위한 혈통등록 관리체계 정립

□ 목   표

□ 고능력 제주흑(한)우 종축 생산공급 기반 확대

▪ 제주흑우 씨수소 선발 정액보급, 수정란 생산 이식

□ 제주형 종돈개량체계 구축 및 청정종돈 생산기반 확충

체계적인 돼지개량	→	민간종돈장 및 농가 경쟁력 강화	→	양돈농가 소득증대

□ 제주마 자원을 활용한 신성장 동력산업 육성

□ 사 업 개 요

□ 사업기간 : 2010년 ～ 2014년

□ 사 업 비 : 13,874백만원 (국비 2,495․도비 11,379)

□ 사업규모 : 청정 종돈장 및 흑우 종축생산 공급 확대 1식 등

□ 사업내용 : 종돈장 시설현대화, 흑우정액 및 수정란 공급 등

□ 연차별 투자계획

(단위 : 백만원)

구 분	계	2010	2011	2012	2013	2014	비고
합 계	13,874	2,384	3,040	3,180	2,580	2,690
국 비	2,495	340	340	1,090	350	375
도 비	11,379	2,044	2,700	2,090	2,230	2,315

※ 제주마 혈통관리 투자계획은 축정과 「마산업과 1․3차 산업 연계 육성」 공약사업에 포함.

□ 실 천 계 획

□ 제주흑우 정액 및 수정란 공급확대를 통한 육성기반 조성

□ 돼지개량을 위한 피라미드형 종돈공급체계 구축

□ 종축산업 기지화 정착을 위한 조직정비 및 전문인력 확충

□ 연도별 실행과제

연도	과 제 별 추 진 목 표	비고
2010	․종돈공급(1,250마리), 액상정액공급(70,000팩), 종돈장 시설 현대화 1식 ․흑우동결정액 보급(500본), 수정란 생산 50마리 ․제주마 혈통등록 관리(1,270마리)
2011	․종돈공급(1,300마리), 액상정액공급(72,500팩), 종돈장 시설 현대화 1식 ․흑우동결정액 보급(600본), 수정란 생산 100마리 ․제주마 혈통등록 관리(1,500마리)
2012	․종돈공급(1,400마리), 액상정액공급(75,000팩), 종돈장 시설 현대화 1식 ․흑우동결정액 보급(700본), 수정란 생산 150마리 ․제주마 혈통등록 관리(1,700마리)
2013	․종돈공급(1,500마리), 액상정액공급(77,500팩), 종돈장 시설 현대화 1식 ․흑우동결정액 보급(800본), 수정란 생산 200마리 ․제주마 혈통등록 관리(1,900마리)
2014	․종돈공급(1,500마리), 액상정액공급(80,000팩), 종돈장 시설 현대화 1식 ․흑우동결정액 보급(1,000본), 수정란 생산 250마리 ․제주마 혈통등록 관리(2,100마리)

□ ‘11 추진실적

□ 청정종돈 공급 : 1,076마리, 액상정액 공급 : 81,851팩

□ 종돈장 시설 현대화 1식,  제주흑우 동결정액 공급 : 920본,

□ 수정란 생산 : 300마리,  제주마 혈통등록 : 1,607마리

□ 기 대 효 과

□ 피라미드형 종돈공급체계 구축으로 고급육 생산을 통한양돈농가 소득증대

□ 제주흑우 특산품 육성을 통한 새로운 농가소득원 개발

Ⅵ . 2011년 행정사무감사 지적사항 처리결과

2011년 행정사무감사 지적사항 처리결과

□ 현  황

(2012. 1. 31현재)

구 분	계	처 리 상 황
		완 결	추 진 중	추진불가
합 계	4	-	4	-
축산진흥과	3	-	3	-
가축자원과	1	-	1	-

□ 목   록

연번	시정 및 처리 요구사항	비 고
1	○ 돼지 폐사율 감소대책 강구	추진중
2	○ 흑우 사육기간 단축방안 마련	추진중
3	○ 제주마 보험가입 방안 강구	추진중
4	○ 재래가축 혈통보존 실용화 및 제주개 분양실적 제고	추진중

□ 행정사무감사 지적사항 추진상황

시정 및 처리요구사항			담당부서 : 가축자원과 (☎) 710-7960
1. 돼지 폐사율 감소대책 강구 □ 돼지 자돈과 성축 폐사율이 해마다 크게 증가하고 전국 평균 폐사율 보다 높아 이를 해소하기 위한 개선대책 강구
처 리 결 과
□ 추진상황 □ 종돈장 시설현대화 사업 • 사 업 비 : 3,000백만원(국비 1,500 지방비 1,500) • 사업기간 : 2010 ~ 2014(5년간) • 사업내용 - 2010년 : 검정돈사(1,318㎡) 시설 개보수 및 장비현대화 - 2011년 : 분만돈사(2,914㎡) 시설 개보수 공사 ․전기설비, 환기시설, 소방시설, 돈사 내외부 개보수 ․급수 및 급이시설, 모돈 먹이통, 사료자동화 시설 정비 등 □ 종돈장 HACCP 운영 위생관리 • HACCP 정기심사 : 적합(2011. 11. 15) • 2011년도 종돈장 전염병 검사 결과 : 음성 - 돼지 413마리, 돼지 액상정액 119점 - 검사항목 : 돼지생식기호흡기증후군(PRRS), 구제역 등 6종 □ 향후계획 □ FTA 시대 경쟁력 강화를 위한 종축관리 및 개량관련 전문인력 양성 □ 종축시설 기반정비(’12 ~ ’14) ⇒ 안정적인 씨돼지 생산공급(사업비 1,800백만원) □ 씨돼지 사양관리 개선 ⇒ 적정 마리수 사육, 구제역 예방백신 피해 최소화
처리상황	완결 ( ), 추진중 ( ○ ), 추진불가 ( )

시정 및 처리요구사항

담당부서 : 축산진흥과 (☎) 710-7940

2. 흑우 사육기간 단축방안 마련

□ 흑우가 일반 한우보다 6개월이상 더 사육하고 있어 생산비 증가에 따른 경쟁력이 낮아 사육기간 단축을 위한 종합계획 수립 추진

처리결과

□ 추진상황

□ 현 황

• 사육두수 : 79개소․1,297마리(암 759, 수 533)

- 제주흑우 등록 두수 : 29개소․335마리(암 216, 수 119)

□ 제주흑우 고급육 생산 비육시험

• 시험개요

- 기  간 : ‘08. 3월 ~ ’11. 5월

- 두  수 : 14마리(제주흑우 9, 한우 5)

• 도체성적 조사결과

구 분	출하월령	출하체중(㎏)	도체중(㎏)	근내지방도	1등급비율
제주흑우	39개월	649.6	366.2	11.6	60%
한 우	29개월	642.8	372.4	17.6	80%

※ 한우에 비해 비육기간이 길고 육질등급이 낮음

• 육질성분 분석결과

- 제주흑우가 한우에 비해 필수지방산(올레인산, 리놀렌산) 및

불포화지방산 함량이 높게 나타남.

□ 향후계획

□ 제주흑우에 대한 체계적인 혈통관리 및 개량추진

⇒ 개량 및 씨수소 선발 연구과제 수행중(‘11 ~ ‘13년)

□ 비육우 사양관리 기술체계 확립 : ‘12년 4월 추가 실증시험 실시

□ 제주흑우 육성 및 비육우 사양관리 개선을 위한 농가 기술지도

⇒ 출하체중(육량) 및 육질개선을 통한 농가소득 향상 달성

처리상황

완결 (    ),  추진중 ( ○ ),  추진불가 (    )

시정 및 처리요구사항

담당부서 : 축산진흥과 (☎) 710-7940

3. 제주마 보험가입 방안 강구

□ 제주마 보험 미가입 사유를 해소하고 보험가입 방안 강구

처리결과

□ 가축 사육두수(’12. 1월 현재)                (단위 : 마리)

합 계	한우	제주 흑우	돼 지		제주마	재래닭	제주개
			개량	재래
4,455	223	146	3,089	139	158	652	48

□ 추진상황

□ 가축 재해보험 가입(‘11. 10)

• 대상가축 : 한(흑)우, 돼지, 재래닭

• 가입두수 : 3,684마리(한(흑)우 324, 돼지 3,130, 재래닭 230)

• 가입금액 : 1,364,900천원

- 한우 560,300천원․돼지 802,300천원․재래닭 2,300천원

• 가입기간 : 2011. 10. ~ 2012. 10.

※ 제주마 보험 미 가입사유 : 말에 대한 가축공제는 경주마(더러브렛)

위주의 보험이며, 제주마는 천연기념물이라서 가격산정 어려움.

□ 향후계획

□ 농협중앙회(보험팀)와 제주마의 가축재해 보험 가입여부 협의

□ 자연재해 및 화재 등으로 피해 발생시 보상으로 안정적인

제주마 생산기반 조성

처리상황

완결 (    ),  추진중 ( ○  ),  추진불가 (    )

시정 및 처리요구사항

담당부서 : 축산진흥과 (☎) 710-7940

4. 재래가축 혈통보존 실용화 및 제주개 분양실적 제고

□ 재래가축 혈통보존과 실용화 실적 및 제주개 분양실적 제고

처리결과

□ 재래가축 사육두수(’12. 1월 현재)            (단위 : 마리)

합 계	재래흑돼지	재래닭	제주개
839	139	652	48

□ 추진상황

□ ‘80년대 후반 재래가축 구입하여 기본축으로 순수계통 번식

• 재래흑돼지 5마리, 제주재래닭 26마리, 제주개 3마리

□ 축산진흥원내 폐쇄 사양관리를 통한 순수혈통 보전

□ 제주재래닭 품질인증제 추진 : 13농가(농가 7, 식당 6)

• 분기별 품질인증농가 사후관리 추진 : 4회

□ 제주개 출생 증명서 발급(‘11. 4월) : 35마리

※ ‘11년 분양실적 : 1,204마리(재래흑돼지 334, 재래닭 835, 제주개 35)

□ 향후계획

□ 제주형 흑돼지 실용화 연구를 통한 실용돈 생산 기술지도

□ 제주재래닭 기초계군 연구조사를 통한 농가 생산성 향상 기여

□ 제주개 사양관리 개선을 통하여 번식률 향상으로 분양 확대

처리상황

완결 (    ),  추진중 ( ○ ),  추진불가 (    )